夜市试吃评审团走进骑楼小吃街

作者:admin发布时间: 2019-05-05浏览次数:

  本报9月30日讯(记者蔡康)9月28日,“舌尖上的夜海口”海口特色夜市“一夜市一名品”爆款网红美食评选勾当第六期线下评选环节走进骑楼小吃街。

  勾当现场,骑楼小吃街的工做人员将椰子果冻、椰子芒果糕、椰子饭、菠萝饭、木瓜雪杏等5款加入“一夜市一名品”爆款美食评选勾当的美食逐个摆出,由试吃团试吃并现场打分。

  当晚19时40分,美食专家、代表和南海网网友(公共评审团)等构成30名试吃评审团一同走进骑楼小吃街,对夜市的规范、运营品种、规模大小、配套设备、次序容貌、特色特点和美食的味感、质感、不雅感、养分、地区特色和文化内涵等方面进行查核打分。

  陈莉莉说,2013年,海口骑楼小吃街被评为国度3旅逛景区,这是海南第一家以特色餐饮小吃为从题的景区,也是海口市第7家景区。

  海口骑楼小吃街旅客核心从任陈莉莉引见,骑楼小吃街是海南第一家“海南风味小吃街”,也是海口市“创业城(街、园)”扶植的首批示范单元。小吃街汇集了海南各地特色小吃2000多种,融入了骑楼、黄花梨、海捞、黎锦、琼剧等海南处所特色文化元素。目前,小吃街已具有近百家档口,高峰期客流量达上万人次。

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